蔬菜和水果在吃之前，许多人都先去掉籽的，很多人都会觉得吃了果蔬籽是会直接影响口感的，下面我就来跟大家介绍8种果蔬籽的营养价值，跟着我一起来看看吧。

　　一：南瓜籽

　　南瓜籽可以预防前列腺癌，还是有着植物蛋白，血糖和血脂都可以有一定的功效的，营养素也是很高的，南瓜籽是可以直接炒着来吃。

　　二：冬瓜籽

　　冬瓜可以预防心血管病，有着不饱和脂肪酸，可以减少胆固醇的量;冬瓜是可以直接把籽挖出来，然后晾干，晾干后可以炒着吃的。

　　三：西瓜籽

　　西瓜籽对痰有帮助，对于咳嗽或者痰多的症状也是有帮助的。西瓜籽是通便的作用，如果你有便秘，或者食欲不好的，可以吃一些西瓜籽的。

　　四：猕猴桃

　　猕猴桃可以帮助降血脂的功效的，猕猴桃很小的，但是外表有一层很硬的外壳，建议在吃猕猴桃的时候可以多多咬几下，这样才可以籽嚼碎的。

　　五：葡萄籽

　　葡萄籽可以有延缓衰老的效果，葡萄籽还可以很好的预防癌，还有抗炎，有抑菌的作用等等，葡萄籽直接泡在酒里直接喝，要不直接吃的话，舌头会不舒服。

　　六 ：石榴籽

　　石榴籽可以帮助预防皱纹，对于老年斑可以有消除的功效的;如果多多来吃石榴籽的话，可以有效的帮助保护关节的。

　　七：苦瓜籽

　　苦瓜籽有很好的降糖效果，有糖尿病的人也可以来食用苦瓜籽，苦瓜籽还有一个很大好处就是可以减肥瘦身的作用。

　　八：韭菜籽

　　韭菜籽可以很好的排泄，韭菜籽中有着维生素C，有胡萝卜素，有钙，有铁的营养素，韭菜是很好的防止便秘的。