每个人都想要一个好的身材所以适当的减肥是有必要的，在不同的季节可以通过吃不同的食物来达到减肥的目的，这样减肥是非常健康有效的，而且也不需要担心药物的副作用和不良反应，因为现在好多人由于工作没有过多的时间去运动，体重超标的情况越来越多，所以了解一下夏季吃苦瓜减肥的方法是非常有必要的，毕竟可以为我们带来健康的减肥方法。

　　1、彩椒拌苦瓜

　　彩椒拌苦瓜经常吃的话减肥效果是非常不错。把苦瓜洗净以后切成四瓣儿，然后把里面的瓤掏出来，用刀把苦瓜切成丝，把彩椒和大葱切成丝以后放在清水里面泡一下，弄些蒜末里面加入生抽和糖，再加入一些盐和醋拌匀。把锅里面加入适量的水烧开以后放入苦瓜焯15秒左右捞出，然后用凉水过一下控干水分，把苦瓜放入盘里面然后在上面放入葱丝和辣椒丝，再把准备好的蒜汁儿倒入里面搅拌一下就可以了。

　　2、苦瓜拌海带芽

　　苦瓜拌海带芽减肥效果也挺好，而且做法挺简单的，马海的牙泡软以后沥去水分，苦瓜去籽以后切成片儿，然后加入少量的盐用手抓着搓，搓一会儿以后挤去多余的盐水以后放入盘内，愿意吃辣的可以撒上一些辣椒末，这样效果更好。

　　3、苦瓜番茄玉米汤

　　把苦瓜切成小块儿然后番茄洗净以后切成片儿备用，玉米可以切成小段备用，把所有的食材一起放入锅内然后加入适量的水，用大火烧开以后慢慢的炖等全部炖烂以后加入适量的盐和味精就可以吃了，经常吃的话有很好的减肥效果，并且可以降血压和血脂，同时也有美容的效果，还能预防便秘，同时也可以延缓衰老。