吃蔬菜多了也会胖吗?很多人觉得自己是易胖体质,不要说吃肉，就是觉得自己喝水也会变得胖，所以在平时的饮食中就更注意了,那么吃蔬菜多了也会胖嘛?答案是肯定会,就看你怎么吃了，不要说蔬菜，就是任何食物吃多了也是不好的，适量才是最正确的。

　　1、吃法不对吃蔬菜也会变胖

　　有的人用肉炒蔬菜或者油炒蔬菜，但是蔬菜本身就变的比较油腻了，这时候如果大量的吃吃到撑，那跟吃肉又有什么区别呢?其次，任何东西过量儿尤不及，吃太多了也未必是件好事，虽然说吃蔬菜不容易发胖，但吃太多也未必是件好事，单一的饮食容易造成营养不良，身体也会受到伤害。

　　2、吃蔬菜也应该合理吃

　　其实为什么会发胖?就是因为能量的支出，小雨能量的获取，所以我们不想变胖，那么就要应该增加能量的输出，也就是要多运动，而不是将自己的饮食上面控制，再控制。一旦节食过分而又一次重新回到，那个时候真的是容易暴饮暴食，反而不利于减肥更容易发胖，所以减肥的时候也要科学搭配，荤素搭配，营养更全面，而且也容易坚持。如果食物太过单一太过乏味，往往难以坚持下去。

　　3、不要只吃蔬菜

　　有的人听说吃蔬菜不容易发胖，于是各种的方法去吃蔬菜，有的人会将蔬菜做成蔬菜沙拉去吃，而且其他食物都不吃，只吃蔬菜沙拉，可是蔬菜沙拉里面的沙拉酱可不是利于减肥的，沙拉酱里面有奶油，奶油可是发胖食物的，少吃点问题不大，吃多了就不好了，肯定对你的减肥是没有什么好处的。最后吃蔬菜的时候还应该吃新鲜的蔬菜，蔬菜不新鲜后里面含有的维生素等就会破坏。