其实对于如今发达的中国来说，如果不是实地探索，或者专业人员，已经没有办法准确的说出什么蔬菜是什么季节的，是南方还是北方的，因为现在大多数的蔬菜都是温室种植，所以到现在即使是北方的冬季超市里面也是会摆放着各种各样的蔬菜，那么南方的冬季到底有哪些蔬菜可以室外人工种植呢?我通过询问我的奶奶(一年四季都爱种植)，告诉大家一些冬季可以种植的蔬菜，大家千万不要种错蔬菜哦，接下来让我们一起来看一看冬季适合种植哪些蔬菜吧!

　　一、可种植蔬菜

　　其实可以种植的蔬菜都是一些我们常吃的蔬菜，比如有:黄瓜、番茄，胡萝卜、韭菜、芹菜、冬瓜、丝瓜、南瓜、茄子、苋菜、生菜、扁豆、莲藕、空心菜、菠菜、白菜、青菜等等，其实南方冬天可以种植的蔬菜还是挺多的，因为相对于北方而言，南方的冬季还是挺温暖的，所以一些不太怕冷的蔬菜都是可以去种植的，完全不用担心蔬菜被冻死的问题。

　　二、为何种植

　　如今的超市有摆满了各种各样的蔬菜，为何还要想着去种植它呢?首先，蔬菜在运输过程中就需要耗费大量的时间，等到你手中之后可能已经是好几天之后了，所以蔬菜的新鲜度毕竟有限，而且长期放冰箱不好，其次，别人种下的总归是不安全的，你不知道它被上过什么农药，也不清楚还有多少农药残留，多少也是不安全的。

　　三、陶冶情操

　　什么?种菜也能陶冶情操?是的!如果你种一次的话你真的会上瘾的，慢慢你会发现他们会像花儿一样慢慢的长大，不仅可以缓解我们上班的压力，同时会让你有一种田园般的感觉，而且蔬菜种植起来也不是特别麻烦，现吃现摘，何乐而不为呢?

　　关于冬天可以种植的蔬菜大家都知道了吧，那么让我们一起种植起来吧!