千万不要以为燕窝的种类都是一样的，但实际上它的种类也是有很多不同之处的，一般情况下可以分为三种。不同品种，从形态和口感上都存在着不同的差别，并且在选择的时候价格也存在着很大的差异，除了一些根据环境地点来评判的燕窝等级之外，最主要的就是这三种燕窝了，那么接下来就跟随小编一起来了解一下，这几种燕窝都有哪些不同之处吧!

　　1.官燕

　　这可以说是在燕窝品种当中质量最好的优质燕窝了，一般情况下只有这种燕窝的密度和形状都是非常好的，并且在价格上也是最高的。但是由于这种燕窝当中的杂质含量非常少，食用起来非常方便，并且营养价值也更加丰富一些。

　　2.毛燕

　　这一品种相对来说就比较中等一些了，一般情况下，它们当中都含有比较多的燕毛，并且杂质也非常多，在清理的时候存在着很大的难度，所以一般用来送做礼品的话，都不会选择这一种，更何况它的营养价值也不及上一种。

　　3.草燕

　　这是最差的一种燕窝了，很多时候这种燕窝都是被筑在一些草丛当中，不但还有非常多的燕毛，一些草屑更是十分严重的影响了燕窝的品质，口感也更无法和以上两种相媲美，所以这算是质量最差，最便宜的一种，先不说营养价值如何，休息起来就十分耗费心力。

　　燕窝品种一定要根据多方面的条件进行选择，一般情况下，好的燕窝不但是从口感和外观上会存在着很大的差异，价格上的差异更大，一般情况下只要燕窝整体比较匀称质量就普遍比较好。燕窝具有非常好的美容养颜效果，并且还可以有效的补充人体当中所缺乏的蛋白质成分，对于女性来说是一种十分有益的保养品。