人参果这个名字一听到大家都会知道它的营养是很丰富;人参果是有抵抗衰老，有抗肿瘤，可以有效来降低血糖的功能;可人参果要怎么来吃才好呢，下面我就给大家介绍下吧，有兴趣的一起来看看吧。

　　一：人参果炒肉片

　　人参果炒肉片的做法，我们要先准备好人参果，有猪肉，有盐，有味精，有素油，有料酒，有葱花，有姜末，有酱油等;接着我们要把人参果去蒂，洗干净来切片;把猪肉洗干净，切片;开始起油锅来炒肉片，等到八分熟的时候，添加人参果片和调味料，炒熟之后就可以来食用的。

　　二：当做水果鲜食

　　直接来吃人参果的话，一定要选择比较成熟来吃，这样的果肉是淡黄色，果汁也是比较多爽口，吃起来的味道也是比较独特的。

　　三：凉拌人参果

　　我们要把人参果来洗干净放在盘中，然后来添加盐来腌制片刻，再来倒出多余的水分，然后来添加适量的蒜泥和味精，还有米醋和芝麻油，搅拌均匀就可以来食用的。

　　四：人参果米饭

　　我们要来人参果和大米来洗干净，然后放在电饭煲煮，只要按照平时很煮饭的方法来煮就可以的。

　　五：人参果营养粥

　　人参果营养粥我们要准备的材料有红枣，有葡萄干 ，有枸杞，有莲子，有桂圆肉，然后一起下去煮半个小时的时候，就可以来食用的。

　　六：人参果营养汤

　　人参果营养汤要准备的材料有鸡，有枸杞，有党参，然后一起放在炖锅中煮，时间在半个小时就可以起来食用的。

　　七：什锦人参果

　　要准备好有青梅，有京糕，有薏米，有莲子，有核桃仁，有葡萄干，有冰糖等，准备好这些就可以来制作成什锦人参果。